Skillnad mellan biff och biffstek
Nyans och skillnad
Biff är en generell term för kött av nötkreatur, medan biffstek är en specifik tillagad skiva av biff.
Definitioner
biff
- (colloquial) someone very large and muscular; a beefy guy, a beefcake, a hunk, etc.
- (maträtt av) slags finare nötkött
biffstek
- Lagom tunna skifvor af de bästa och saftigaste köttet på en oxe, vanligtvis taget af länden, hvilka bultas väl, kryddas starkt och stekas öfver sakta eld.
Unika synonymer
Exempelmeningar
biff
"älgbiff"
wiktionary
"biff med lök"
folkets_lexikon
"lövbiff"
wiktionary