Skillnad mellan biff och stek
Nyans och skillnad
Stek är tillagningsmetod, medan biff är en specifik köttbit.
Definitioner
biff
- (colloquial) someone very large and muscular; a beefy guy, a beefcake, a hunk, etc.
- (maträtt av) slags finare nötkött
stek
- (maträtt av) större köttstycke
- Det stycket, som tages af slagtadt kreatur, för att stekas.
- Stekte stycke af nötboskap, ren, elg eller får; äfv.
Unika synonymer
Exempelmeningar
biff
"älgbiff"
wiktionary
"biff med lök"
folkets_lexikon
"lövbiff"
wiktionary
stek
"De sitter i yachten och äter hummer och dricker dompa. Fan vad stek."
wiktionary