Skillnad mellan högrev och metrev
Nyans och skillnad
Båda är styckningsdelar av nötkött, men 'högrev' är en mer specifik term för en del av nötkött, medan 'metrev' är en äldre, mer dialektal term.
Definitioner
högrev
- En styckningsdetalj av kött från bog eller framsida av nötkreatur, ofta till grytor.
metrev
- En fiskelinje som används vid fiske.
Gemensamma synonymer (2)
Ord som är synonymer till både högrev och metrev:
Unika synonymer
Exempelmeningar
högrev
"Det var bland annat Chili – långkok på högrev Tasco de pescado – Fisktaco Ceviche del Caribe – Caribisk fisk och skaldjurssallad Empanadas – vegetariska chilenska knyten Chorizo – Suppers egen korv med chimichurri och bröd."
korp
"Ingredienser till 6 portioner: Matfett 1 kg högrev av nöt på bit 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 1 / 2 chilifrukt 2 morötter 1 röd paprika 1 / 2 liter vatten 1 dl rött matlagningsvin 1 dl tomatpuré 1 msk mörk kinesisk soya 2 lagerblad 1 kruka färsk persilja Salt och peppar Gör såhär: Skär köttet i 2×2 cm stora kuber."
korp