Skillnad mellan högreven och entrecôte
Nyans och skillnad
Högreven är en svensk term för en specifik köttbit, medan entrecôte är den franska termen för samma stycke.
Definitioner
högreven
- bestävd plural av högrev
entrecôte
- En styckningsdetalj av kött, ofta en biff från revbenen.
Gemensamma synonymer (1)
Ord som är synonymer till både högreven och entrecôte: