Skillnad mellan stuvning och ragu
Nyans och skillnad
Ragu är en italiensk kött- eller grönsaksrätt i sås, medan stuvning är en allmän term för en maträtt där ingredienser kokas i en sås eller vätska.
Definitioner
stuvning
- (sås till) stuvad maträtt
ragu
- (kött)stuvning
Gemensamma synonymer (1)
Ord som är synonymer till både stuvning och ragu: