Skillnad mellan mjöl och vetemjöl
Nyans och skillnad
Vetemjöl är en specifik sorts mjöl, medan mjöl kan vara av olika typer.
Definitioner
mjöl
- Benämning på hvarjehanda organiska delar, då de blifvit krossade eller sönderfallit till ett ganska fint pulver, såsom Benmjöl, Maskmjö (af trä), o. s.v . Se äfv. Frömjl, Bergmjöl.
- Genom malning till fint pulver förvandlad och genom siktning ifrån sina skal befriad säd, efter olika arter deraf kallad Hvete-, Råg-, Korn-, Hafremjöl o. s. v. Fint, groft m. Af m. beredes bröd.
- På dylikt sätt beredt, mer eller mindre fint pulver af åtskilliga andra växterm såsom Potates-, Bön-, Ärtmjöl, m. fl.
- mald säd
vetemjöl
- Mjöl gjort av vetekorn, vanligt i bakning.
Unika synonymer
Exempelmeningar
mjöl
"Hon önskade pannkakor men det är svårfixat eftersom vi inte har mjöl."
korp
vetemjöl
"ekologiska ägg 2 dl strösocker 1 dl farinsocker 2½ dl vetemjöl 4 msk kakao av god kavlitet 2 tsk bakpulver 1"
GP2013
"1 1⁄2 dl strösocker 1 1⁄2 tsk salt 17 dl vetemjöl russin 1 st ägg Gör så här : Smula jästen"
GP2013