Skillnad mellan wienerschnitzel och kalvstek
Nyans och skillnad
Wienerschnitzel är en österrikisk rätt av tunt skivat kalvkött, medan kalvstek är en mer generell benämning på kalvkött tillagat som stek.
Definitioner
wienerschnitzel
- Wienerschnitzel, en österrikisk panerad kalfryta.
kalvstek
- (maträtt av) större köttstycke för kalv