Skillnad mellan fläskfärs och fläsk

fläskfärs

• Malet kött av gris.

fläsk

• (fett) kött från gris; fett (på människokroppen)
• Det lager af fett, som befinnes emellan huden och kiöttet på lefvande svin. (Fig. fam., om menniskor) Lägga på f-et, fettma.
• Detta samma fett af slagtade svin, kokadt eller på annat sätt beredt till mat. Skilja ifrån f-et ifrån det magra på skinkan.
• Svinkött. Fett, magert, läckert., dåligt f. (fig. pop. o. fam.) Det smakar f., är ganska läckert. Det kostar f., ganska mycket. Draga f., ett slags lek, då två eller flera personer lägga sina flata händer öfver hvarandras, dock så, att ej en persons begge händer komma att ligga tillsammans, hvarefter den understa handen alltid flyttas öfverst, tills man slutar, då den, hvars hand ligger öfverts, är konung och ålägger de öfriga pantlösning.

Bara för fläskfärs

Bara för fläsk

fläsk

• "ärtor med fläsk"

  folkets_lexikon

• "stekt fläsk med löksås"

  wiktionary