Skillnad mellan smeten och deg

Nyans och skillnad

"Smeten" är en blandning av ingredienser, ofta för bakning, medan "deg" är den färdiga eller förberedda blandningen som jäser.

Definitioner

smeten

  • den bestämda singularformen av smet.

deg

  • Hoprörd massa för harjehanda ändamål, som liknar deg, t. ex. Senapsdeg.
  • Kallas så äfen, när till nyssnämde blandning göres tillsatser af hvarjehanda andra ämnen, såom socker, äggegulor o. d., för att deraf bereda åtskilliga åtbara saker. Man har sålunda Deg till pastejer, tårtor, konfekt, m. m., som sammansättningsvis benämnes Pastejdeg, Tårtdeg, Konfektdeg, o. s. v. -
  • Massa af mjöl, knådadt och hoprördt med åtskilliga tillsatser, hvarmed kalkoner gödas.
  • Sädesmjöl och vatten, blandadt med jäst och knädadt, för att deraf baka bröd.
  • hopknådad massa som ska bli bröd

Unika synonymer

Exempelmeningar

smeten

  • "Men i framtiden kanske jag kan ses som en äkta Göteborgare som bor INNANFÖR smeten."

    korp

deg

  • "Tillsätt de andra ingredienserna och arbeta snabbt ihop till en deg."

    korp

  • "Idag blev det då till att plocka fram pepparkaksdegen och så fick vi samsas om stora kaveln, alla formar och stekspaden 😉 Felix var hungrig och ville bara äta deg och när han inte fick det blev livet lite tufft."

    korp

Utforska vidare