Skillnad mellan späck och deg

Nyans och skillnad

Deg är en mjuk massa för bakning, medan späck är fett från grisen, ofta använd som fett i matlagning.

Definitioner

späck

  • Det lager af fett, som befinnes emellan huden och köttet påvissa djur. S-et på en skinka kallas Fläsk. Af hvalfiskeens s.kokas tran.
  • fettlager under huden

deg

  • Hoprörd massa för harjehanda ändamål, som liknar deg, t. ex. Senapsdeg.
  • Kallas så äfen, när till nyssnämde blandning göres tillsatser af hvarjehanda andra ämnen, såom socker, äggegulor o. d., för att deraf bereda åtskilliga åtbara saker. Man har sålunda Deg till pastejer, tårtor, konfekt, m. m., som sammansättningsvis benämnes Pastejdeg, Tårtdeg, Konfektdeg, o. s. v. -
  • Massa af mjöl, knådadt och hoprördt med åtskilliga tillsatser, hvarmed kalkoner gödas.
  • Sädesmjöl och vatten, blandadt med jäst och knädadt, för att deraf baka bröd.
  • hopknådad massa som ska bli bröd

Gemensamma synonymer (8)

Ord som är synonymer till både späck och deg:

Unika synonymer

Exempelmeningar

späck

  • "Det var första gången jag sett en spillkråka ta för sig av upphängt späck och även omdet var en intressant observation så var det inte någon gråspett."

    korp

  • "Nötkråkorna tog för sig av nötterna, mesarna käkade späck och solrosfrön."

    korp

deg

  • "Tillsätt de andra ingredienserna och arbeta snabbt ihop till en deg."

    korp

  • "Idag blev det då till att plocka fram pepparkaksdegen och så fick vi samsas om stora kaveln, alla formar och stekspaden 😉 Felix var hungrig och ville bara äta deg och när han inte fick det blev livet lite tufft."

    korp

Utforska vidare