Skillnad mellan koka och puttra
Nyans och skillnad
Koka innebär att tillaga i högt temperatur, medan puttra är en långsam, låg temperatur tillagning.
Definitioner
koka
- (bergsbr.)
puttra
- Knota, grumsa.
Gemensamma synonymer (2)
Ord som är synonymer till både koka och puttra:
Unika synonymer
Exempelmeningar
koka
"Curd är en konserveringsmetod där frukt [kokas] tillsammans med socker och äggulor tills det når en form liknande lös gelé."
saldoe
"Om såsen [kokar] för länge kan den skära sig."
saldoe
"Jag [kokade] ris och blandade i hans mat."
saldoe
puttra
"Låt stuvningen [puttra] på svag värme så att den tjocknar ordentligt."
saldoe
"Slå på vinäger och låt [puttra] under lock i cirka 25 minuter."
saldoe
"grytan puttrar på spisen"
folkets_lexikon